酒好きを連呼していると

思いもよらず

旨い日本酒を頂いたりする

 

 

【千峰 天青 純米吟醸 直汲み無ろ過生原酒】

≪令和二年三月五日 朝しぼり≫

 

 
 

 

 

神奈川県茅ケ崎にある熊澤酒造さん

 

3月5日の朝しぼりを

ライブ配信のためにわざわざご注文!

 

嬉しいですねぇ

 

しぼりたては

フレッシュでジューシー

しかも開栓してから時間と共に

変化する味を楽しんでよし

 

 

開栓せずに数週間ねかせると

旨味などが増す

開栓してわざと数日後に飲んで

まろやかさを味わってもいい

 

 

もちろん、要冷蔵

 

 

持ってきてくださったのは

『リスク管理コンサルタント』の

高見広行さん

 

欧米での駐在歴は13年を超え

日本文化を海外から見ることで

そのすばらしさを海外に伝える仕事を立ち上げた

 

 

LIVE配信の様子は、写真をクリック♪

 

日本酒は

 

奥が深く

蔵によっての個性があり

銘柄によって味の違いを楽しんでよし

 

 

 

銘柄の記録が追い付かない・笑

写真が無いものは

とりあえず書いていこう

 

 

【陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 生】

青森県 八戸酒造

 

 

【白瀑(しらたき) ど 純米 生】

秋田県 山本合名会社

※活性にごり酒

 

 

【光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 純米 無濾過 生原酒】

【光栄菊 SNOW CRESCENT 純米 無濾過 原酒】

佐賀県 光栄菊酒造

※2006年の休業からの復活

 

 

【众 しぼりたて 生酛 純米 生原酒】

愛知県 柴田酒造場

 

 

【東力士 どすこいラベル 特別純米】

栃木県 島崎酒造