昨夜の酒肴。県外から訪れる名所にもなった海の市場〇に寿司、海鮮丼等々を販売している鮮度壱番で購入したパック寿司。
実は開店30分前に到着し行列12番目に陣取っていて、その流れでガンガン購入するはずが、ちょっとした手違いで並んでいた列から離脱(汗)※列に並んだらその流れで進んでください!間違えても右側に進んで単独で攻めないように!並んでいる場合は右側からは買えません。
そんな感じで1貫ずつ購入するすべを失ったのだが、いやいやパック寿司買いたい放題。※パック寿司だけ買いたい方は右側からどうぞ。
まず手にとったのは本マグロ中トロが2貫入った握り盛り合わせ。
この日の鮨種は他にカンパチ、サーモン……
イサキ、赤エビ……
ウニ、イクラ。
次はマグロ尽くし。おそらくだが、左から本マグロ中トロ、赤身……
ビンチョウマグロ(ビンナガマグロとも)、本マグロ炙り……
ネギトロの軍艦と巻物。
マグロユニットはまだまだ続き……
本マグロ中トロ握り3貫に、細巻き。ピンク一色ですがマグロなら正義に映ってしまうのは不思議。
ここからは個人的な好みで貝ユニット。色合いを考えて千鳥で盛り付け直したが、左上からホタテ貝柱、アカガイ、ツブガイ、イタヤガイ、左下に移ってホッキガイ、ツブガイ、アカガイ。
本来は貝の盛り合わせの中にツブガイも入っていたが、影の声Mがツブガイ好きなのでツブガイユニットも購入した。
どの鮨をつまんでもそれなりに美味しく頂け、その上コストパフォーマンスが高いから駐車している自動車は県外ナンバーもチラホラと見受けられるほど。しかし、鮮度壱番の寿司はやはり“左側”に並んでパック鮨にはない豊富な鮨種を好みでセレクトしていくスタイルが好ましく……次回は少し違ったユニットをお見せしたいと思う。※一概には言えませんが、9時半オープンで列に並ぶよりも、10時半くらいの落ち着いた時間の方が列もないですし、後ろのお客さんのプレッシャーもなく自由にセレクトできるかもしれません。














