“酒毎”をご覧の皆さん、こんにちは!今回は約半年ぶりに移転オープンされたイタリアンのtrattoria vivoさん情報です!
場所は大分県佐伯市船頭町3-4!脇田歯科医院さんのお隣!!
※グーグルマップはこちらをクリック!
ランチ12:00~1400
ディナー18:00~
※ラストオーダーの時間は未定です。
定休は日曜日。
ご予約等の連絡先は080-5272-5150です。
あと、駐車場からのアプローチが都会的!モルタル打ちっ放しの空間に流れるジャズが都会的!!トイレは店内ではなく、ビル内1階に個別に新設され気兼ねなく行けるところが都会的!!!とにかく行けば分かります!女性は絶対にハマります!!
取材時に頂いたのは生ハム……
イサキのカルパッチョ……
鶏レバーのソテー……
そして、スパゲッティ・アラビアータにメジナの香草焼き、黒毛和牛のタリアータで、以前と変わらない純朴な味わいに一安心!※メジナとタリアータはバッテリー切れで撮影できず(汗)
カウンター主体に変わって調理される店主さんとの距離も縮まって安心感は一層増しましたが、ご存じの通りシェフは超ナイーブ(笑)なので慣れるまでは“グイグイ”話し掛けるのは控えて自然体でお願いしますb
trattoria vivo
080-5272-5150
大分県佐伯市船頭町3-4
営業 12:00~1400/18:00~(※LOは未定)
定休 日曜日