今日も
仙台・泉は
３５℃越の暑さ
いつまで続くのかなぁ〜
この暑さの中
先日
梅干しを干しました
その時できたのが
しそ梅酢
です
ところが！
この梅酢
意外と使い道がありません（TT)
そこで閃きました！！！
スポーツドリンクを作ろう！
今までも
クエン酸・塩・砂糖・レモン汁で
作っていたのですが
梅酢も使えるんじゃないか！
と気づいたんです！！！
【分量】
水…１L
梅酢…20〜25ｍL
砂糖…大さじ3〜４
クエン酸…小さじ１/2（なくても可）
これで
梅酢を余らせてしまう問題も
解決です！
去年の梅酢（白梅酢）も
残り100m Lくらいになりました
お醤油がわりに
時々使っているのですが
今年は
早く消費できそうです
今日も幸せ！
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