奈良県の油長酒造さんより入荷です。
通常の風の森は、7号酵母で醸しますが
今回は、奈良県独自の酵母「山乃かみ」を使い
奈良県産のお米「秋津穂」と超硬水の仕込み水で
無濾過無加水の生酒で造られています。
普段の風の森とは違った風の森をお楽しみください。
風の森 山乃かみ 720ｍｌ・・・￥1360（税別）
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