津山の酒屋日記

津山の酒屋日記

ツーリングが趣味の双子の父です。
津山で酒屋を営んでいます。
蔵元直送の地酒・本格焼酎の店として一歩一歩進んでいきます。
岡山県津山市二階町27 (有)酒井酒店
℡0868-22-2989


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北房の落酒造さんより入荷です。

 

RISING60シリーズのフラッグシップ。

 

岡山県産朝日米を100%使用。

 

原酒よりも少しアルコール度数を低く調整し飲み続けてても飽きのこない食中酒。
 
■原料米/岡山県産朝日米100%

 

■精米歩合/60%

 

■アルコール度数/16度

 

■日本酒度/+2〜+5

 

■酸度/1.5

 

■アミノ酸度/1.3

 

□おすすめの飲み方/冷酒・常温・ぬる燗

 

大正の鶴 RISING 特別純米 1.8L・・・¥2600

 

              720ml・・・¥1350(税別)

 

 

日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン

 

https://www.sakai-sake-shop.com/

 

岡山県津山市二階町27

 

​Open: 9:00-18:00 日祝定休

Tel: 0868-22-2989

Fax: 0868-24-8466

 

店舗販売は9:00-19:00日曜定休(祝日営業)


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浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。

 

「自ら」「耕し」「自ら」「醸す」

 

自耕自譲とは、「自ら耕し自ら醸す」という意味。

 

農家様と蔵元さんで共同栽培した「雄町米」を使用。

 

雄町米が醸し出すジューシーな旨味と、キレの良い後味、さらに口に含んだ瞬間に

 

パチパチと感じる心地よい発泡感が特徴的なお酒です。

 

 

神心 純米 自耕自譲 (30BY) ・・・1.8L・・・¥2720

 

                 720ml・・・¥1360(税別)

 

 

日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン

 

https://www.sakai-sake-shop.com/

 

岡山県津山市二階町27

 

​Open: 9:00-18:00 日祝定休

Tel: 0868-22-2989

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店舗販売は9:00-19:00日曜定休(祝日営業)

 


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和歌山県の中野BCさんより入荷です。

 

「紀伊国屋文左衛門」とは、

 

紀州和歌山を代表する江戸時代の豪商であり、みかんを「紀ノ國密柑船」で江戸まで

 

命がけで船出して、江戸で富を得た「紀伊国屋文左衛門」。その名に因んで醸された銘柄です。

 

 

紀伊国屋文左衛門 純米生原酒 1.8L・・・¥2400(税別)

 

 

天の恵みと、地の恵みの恩恵を受けて育ったその年の「山田錦」と「出羽燦々」を使用して

 

醸した純米生原酒。

 

鼻孔をくすぐるきれいな香り、口に含むと舌でほんのりと柔らかい米の旨味が感じた後、

 

喉に吸い込まれるようなスッキリとした味わいになっています。

 

 

日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン

 

https://www.sakai-sake-shop.com/

 

岡山県津山市二階町27

 

​Open: 9:00-18:00 日祝定休

Tel: 0868-22-2989

Fax: 0868-24-8466

 

店舗販売は9:00-19:00日曜定休(祝日営業)

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