大好物のコレ

お酒のお供にコレがあったら

顔がデレっとしてしまうアテです。

行者にんにくとたいらぎ貝の粕漬。

行者にんにくは、群馬県内で

手に入れたものを醤油漬けにしました。

たいらぎ貝は、ダーの知人が帰省の際

買ってきてくださいました。

このふたつは、味も美味しいですが

その食感がたまりません。

行者にんにくはシャキシャキで

たいらぎ貝は、しっかりとした弾力の中に

不思議な柔らかさがあり面白い食感です。

今度は、いつ食べられるかしら～（＾＾）

石川の酒「天狗舞 山廃純米原酒 生酒」

すご～く久しぶりにいただいたお酒。

石川県白山市にある車多酒造さんの

天狗舞。

１０年以上前にいただいたのが

最後ではないでしょうか。

懐かしくなりダーが思わず飲みたいといい

選びました。

今回は、天狗舞　山廃純米原酒　生酒

久しぶりにいただく天狗舞に

ダーもわたしもワクワク。

とてもしっかりしたお味で美味しい～

これからもいただかなくては！

美味しいお酒をご馳走様でした！（＾＾）

石川の酒「Tedorigawa neo 純米大吟醸 無ろか原酒」

洋酒をイメージさせるようなラベルに

目を奪われ、思わず手に取りました。

石川県白山市にある吉田酒造店さんの

Tedorigawa neoです。

若手社員４人のチームFourHandsが

企画からラベルデザインまで手掛けたお酒だそうです。

子供が作ってくれた手巻き寿司と

一緒にいただきました。

ジューシーなお酒で

とっても美味しくいただきました。

今後も、こういうチャレンジ企画を

楽しみにしたいと思います。

美味しいお酒をご馳走様でした！（＾＾）