まるごと日本酒人 -21ページ目

新潟の酒「K(kenichiro) 純米吟醸」

気になっていたお酒があり

 

目の前に現れたので、即購入!

 

 

新潟県妙高市にある千代の光酒造さんの

 

K 純米吟醸です。

 

 

千代の光さんのお酒は

 

私の日本酒人生の中で

 

最初にどっぷり日本酒の美味しさを

 

教えてくれた蔵元さんです。

 

飲んで飲んで飲みまくっていました(^^)

 

 

 

 

 

 

        <五百万石を使った純米吟醸の原酒>

 

 

2012年に実家に戻られ

 

醸造責任者になった池田剣一郎さんの

 

名前をとってつけたそうです。

 

 

家に戻り夕飯時にさっそく開栓することに。

 

早く飲みたい気持ちをおさえ

 

おつまみと一緒にいただきました。

 

 

美味しい。

 

懐かしい新潟の思い出話が

 

食卓を彩りました。

 

 

やっぱり、千代の光さんのお酒は

 

これからも定期的に飲まなければ!

 

思い出のいっぱい詰まった蔵元さんですから。

 

 

美味しいお酒をご馳走様でした!(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

新潟のお土産「マカロニチップス」

新潟県の湯沢へ遊びに行った時に

 

買ってきたお菓子です。

 

ただ、こちらのお菓子は

 

加茂市の商品のようですが(^^)

 

 

加茂市は、マカロニ国産製造 発祥の地だそうです。

 

(現在は、マカロニを製造している工場はないようです)

 

町おこしのためにマカロニ商品を開発している中の

 

ひとつがこれです。

 

マカロニチップスの店ぱすたみすたさん

 

マカロニチップスこがししょうゆ

 

                 <こがししょうゆ味>

 

 

          <お酒ではなく、お茶うけに・・・・ポリポリ>

 

はじめ見たときは、かりんとうみたいな感じかな?と

 

思ったのですが、これがいがいやいがい!

 

それほど硬くなくサクサク系でした。

 

 

そしてそして、しょうゆ味がしっかりついていて

 

美味しい~ 食べ始めたら止まらなくなってしまった・・・(^^)

 

マカロニがこんなお菓子に変身するとは

 

思いもしませんでした。

 

 

これおすすめです。

 

また見つけたら買おうっと。

おじさんと再会

こちらのおじさんと

 

久々に再会してきました。

 

湯沢のぽんしゅ館。

 

 

 

 

この後、仲良しのママ友さんのおうちに行って

 

いろんな話をしていたらあっという間に帰る時間に・・・

 

 

今度、お酒を酌み交わしながら

 

話をしたいね~と、軽く約束をしてきましたが

 

毎回そんなこと言って、なかなか実現しないんですよね(^^)