日本酒バー開店日記~日本酒BARあさくらat京都~ -62ページ目

神蔵 山田穂80 純米 無濾過無加水生酒R7BY

新酒の報せが続々と舞い込んでくるこの時期。

京都市内からも新酒のたよりが届きましたよ。

 

神蔵 山田穂80 純米 無濾過無加水生酒R7BY(京都府、松井酒造)

 

 

使われている酒米は山田錦の母親にあたる「山田穂」。

その味を生かすためか精米歩合は80%とあまり磨かず。

低精白のお酒はボディが強くなりがちなせいかラベルには

 

「しっかりとした輪郭、重厚な旨みを感じられるフルボディタイプ」

 

と書いてあります。

 

 

この文言は部分的には、あるいは解釈によっては正解です。

「神蔵にしては」の一言を付け加えれば、ある程度は正しいかなと思えます。

とはいうものの、基本的にはとてもクリアー。

ボディというよりは、神蔵にしては結構酸が出てるなという印象。

この酸が果実味、フレッシュ感を後押ししてくれています。

 

いやあ、それにしてもフレッシュでうまい!!(*´▽`*)

 

コレなんですよね。

新酒の時期の楽しみは。

 

ぜひ、味わいに来てください(^O^)/

 

 

 

 

 

フライドチキンでフィーバーなフライデーナイト!!

フライデーナイトの日本酒BARあさくらは

 

 

19時開店25時閉店(24時L.O.)

 

 

で皆さまのご来店お待ちしてます(^0^)/

 

 

寒さの中ですが、明日から三連休で今日はウキウキな人も多いフライデーナイト。

 

今夜は日本酒とクラフトビールで楽しみましょう!!

 

というわけで、金曜夜の日本酒BARあさくら皆さまのご来店お待ちしてます(^O^)/

 

 

 

 

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ザ・ジョジョランズ#030 ウエスト・エンド・ガールその①後編

思いがけず長くなってしまったので2回に分けました。

前編はこちら

 

混乱のハウラー。

取り乱しかけているドラゴナちゃん。

冷静なジョディオ。

はたして溶岩のゆくえは?

 

 

ここでまた混乱を助長するシーンが登場。

 

 

『真皮組織一番奥の基底層 ここで出来た細胞は上へ上へと押し上げられ表皮へ向かう

 真皮から真皮へ!それを繰り返す!

 「ターンオーバー」オレの表皮はしだいに硬質になっていく

 その時間はおよそ45秒

 最後は細かな「石」となって 上皮層表面を動く』

 

いや、まあ、あの・・・・・・

分かるんですよ。

たぶん、チャーミングマンのスタンド「ビッグマウス・ストライクス・アゲイン」あるいは彼の体質についての解説だろうということは。

でも、なんだか分かったようで分からない。

そして、その後の場面とのつながりがさらにナゾ。

まあ、そういうものなんだろうということで、チャーミングマンvsキーウェストの戦いを見守ることにします。

 

キーウェストのスタンド『WEST・END・GIRL』の射程距離は25mということが判明。

 

 
 
キーウェストのセリフもよく分からないなあ。
 
「能力だけが理由」???
 
溶岩はチャーミングマンが取り戻したり、またウエスト・エンド・ガールが奪ったりと行きつ戻りつ。
 
 
このまま排水溝へ入ればキーウェストの勝利。
そう確信したキーウェストはジョジョワールドでは言ってはいけない「アノ」セリフを口にしてしまいます。
 
 
「勝ったわ」
 
ああ!!!
 
言っちゃった!!(;´Д`)
 
ジョジョワールドでこのセリフを言っちゃった者は勝てないんですよ。
案の定、この後ノーベンバーレインで攻撃を食らっちゃいます。
 
 
キーウェスト負傷。
 
あ、そういえばちょうど今月は11月(ノーヴェンバー)。
発売日の19日はちょうど雨も降ってました。
まさにノーヴェンバーレイン。
荒木先生、計算してたのかな?
 
しかし、このノーベンバーレインの雨はハウラーに「気付き」を与えてしまいます。
 
スタンド使いがいるということ。
それもひとりではなく複数名いるということ。
そして、それが「敵」であるということ。
 
 
このあたりが溶岩と共に繁栄を築いてきた一族の持つ勘というか、運命の強さなのかもしれません。
 
しかし、ルルちゃんからの電話をレムチャバンからだと勘違いして出なかったこと。
 
 
これは決定的になりそうです。
それもまた溶岩の力?
 
ハウラーはサインをするのかしないのか?
 
溶岩を巡る攻防を含めてますます目が離せない展開に。
 
待て、次号!!
 
マヂで来月どうなるか予測がつかない。

 

To be continued...