さぶい~ | 旨い酒と肴を求めて3000里

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旨い酒と肴の話。道の駅の話とか何でもアリです。

おはようございます

 

昨夜21時、

 

暖房の無い寝室は2℃。

 

冷蔵庫の中で寝たようなものなので、

 

今朝は暖か?

 

完全感覚マヒ。

 

昨日の最低気温は265K。

 

絶対温度だ・・・

 

摂氏-8.1℃。

 

日中も気温あまり上がらず。

 

仕事で使ってる界面活性剤はゼリー状に。

 

造ったコーティング剤は周り凍結。

 

濃度の薄いとこから凍るからね。

 

凍らなかったとこは濃い所。

 

その原理を利用したのはこの酒。

 

 

くどき上手出羽の里44凍結濃縮酒。

 

この濃厚な酒、

 

復活を願う。

 


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