☆焼酎アドバイザーとは
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）事務局という団体が提供している資格。
焼酎のスペシャリストをめざすのが、「焼酎アドバイザー」。
☆焼酎アドバイザーを取得するには
日本酒サービース研究会・酒匠研究会連合が主催する、講習会を受講しその後、試験に合格して焼酎アドバイザーという資格が得られます。
☆焼酎アドバイザーの講習会
会場【東京・大阪】の2会場。
講習会に参加できない人のためには、VTR受講や通信教育もあるので、講習会に都合の悪い人でも受講可能。
☆焼酎アドバイザーの受験資格
日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会（ＳＳＩ）が主催する、以下の講習会を受講又は修了しなければならない。
受験資格認定講習会の受講
受験対策コース又は、VTR受講コース修了
焼酎アドバイザーの受験会場は、【北海道・仙台・東京・名古屋・大阪・愛媛】の6会場にて開催
☆焼酎アドバイザーの試験内容
筆記試験（焼酎に関する知識）
企画書作成
テイスティング（利酒）
☆焼酎アドバイザーの主催団体
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合（ＳＳＩ） 事務局
〒114-0004
東京都北区堀船12-19-19
℡03-5390-0715
☆焼酎アドバイザーの資格を得るまでの費用
受験対策コース参加費、2万5000円
受験費用が1万5000円
認定登録料2万5000円（受かった場合）
| 昨日購入したムートンシリーズの一本。フランス・ボルドーの白です。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぐ、ムートン直系のブランドワイン。とはいえ、テーブルワインクラス価格（税込み1,680円）ですがいかがでしょうか。 
アッセンブラージュはソーヴィニヨン・ブラン 60％、セミヨン 30％、ミュスカデル 10％。感じるのはグレープフルーツとレモンで爽やか。くどい酸や甘さも無く香りもかなり控えめにバランスよく仕上がっている・・・ようにも感じるが、逆に言えば主張が無さ過ぎて寂しい感もある。ぐい飲みディリーワインに最適と考えるには、ちと値段が高い。総合評価55点ってとこでしょうか（厳しい？）。 
この五本の矢が無ければ（ムートンには珍しくシンセティック）980円でスーパーに並んでてもおかしくないかも（苦笑）。 いえいえ、もちろん980円ならたいへんよく出来た一品ですが、1,680円ですからねぇ。 |