杜の蔵 ひやおろし
新入荷/杜の蔵
「純米吟醸/ひやおろし」
ほんのり香りがあって、食事をしながら楽しむ
食中酒として最適の純米吟醸酒です。
秋にお薦めの季節限定酒。
原 料 米 :福岡県産「夢一献」
精米歩合:55%
成 分 :alc16% 日本酒度+4/酸度1.5
酒 質 :平成27年BY純米吟醸 生詰
新酒を搾って約半年。
酒蔵で静かに春・夏をすごして
落ち着いた味わいになった純吟。
ほんのり甘い香りと
ソフトな口当たりが特徴。
保 管 :品質保管の為、冷蔵管理
価 格 :1.8L瓶・…2916円(税込)
720ml瓶…1458円(税込)
備 考 :季節限定品の為、
品切れする場合があります。
ご入用の方は、在庫の確認をしてください。
2017ボージョレ・ヌーボー予想
毎年ボージョレ・ヌーボーについて、
フランスボジョレワイン委員会から
その年の新酒の評価が発表される。
今年のボージョレヌーボーの評価は、
「豊満で朗らか、絹のようにしなやか。
しかもフレッシュで輝かしい」
(ボジョレワイン委員会プレスリリース/ヴィンテージ20172017.10.5)。
そのプレスリリース詳細を要約すると、
春の霜被害、夏の雹被害があったが、
その後の乾燥の天候と収穫前の雨のお陰で、
収穫量は少ないが素晴らしいバランスの果汁が取れ、
例年以上にフレッシュで凝縮感のある
ボージョレヌーボーになる予想。
そんなフランスボジョレワイン委員会の評価を聞くと、
今からヌーボーの入荷が楽しみです。
大黒正宗/しぼりたて 予約受付
大黒正宗『しぼりたて』
只今、予約受付中!
毎年、大変好評頂いています
大黒正宗『しぼりたて』の予約を受付けます。
■容 量:1.8L瓶入
■入荷日:12月初旬
■価 格:2862円(税込)
■説 明:原酒タイプ(alc18~18%)の生酒。
蔵元直送、フレッシュな風味と旨味を
堪能できる 出来立てのお酒です。
「『しぼりたての予約』は、早いんじゃないの?」
そんな感想もお聞きしますが…
既に酒蔵では、蔵人さんの蔵入りが始まり。
10月中旬からは、本格的に酒造りがスタートします。
今年の『しぼりたて』はどんな味わいなのか?
今から『しぼりたて』の入荷が楽しみです。