上喜元 ( じょうきげん ) 純米大吟醸 米ラベル 出羽燦々 生 入荷しました! | 3代目酒屋店長の孤軍奮闘ブログ

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岐阜県可児市の地酒・焼酎専門店 3代目店長の悪戦苦闘ぶりをコメント。
ここだけの話もありますので、お楽しみに!

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いつもお世話になっておりますドキドキ

 

 

上喜元 ( じょうきげん ) 純米大吟醸 米ラベル 出羽燦々 生

/ 山形県 酒田酒造  720ml  1,905円

 

 

 

山形県産「出羽燦々」を45%精米。


「もう一杯」 常にそばに置きたくなる、そんな味わいです。

麹造りから上槽まで、出品酒同等に繊細に醸しました。

 

旨味とキレの良さのバランスを重視した純米大吟醸です。

バナナの様なほんのり甘みを含む爽やかな香り。

 

米の甘味、旨味のバランスが良く、程よいガス感が味を引き締めます。


■飲み頃温度・・・15℃(涼冷) ・ 45℃(上燗)
■相性の良い料理・・・柑橘と旬の野菜のカルパッチョ、
チーズやクリームを使った洋食


原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:山形県産「出羽燦々」100%使用
精米歩合:45
日本酒度:+1
酸  度:1.5
アミノ酸度:1.1
アルコール度数:16度
製造元:酒田酒造株式会社

※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせていただきます。

 

 

本日は定休日となっております。
注文はお受けできますが、発送はお休みさせて頂きます。
よろしくお願いします。

 

 

今後ともよろしく御願いします。

 

 

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