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上喜元 ( じょうきげん ) 純米大吟醸 米ラベル 出羽燦々 生
山形県産「出羽燦々」を45%精米。
「もう一杯」 常にそばに置きたくなる、そんな味わいです。
麹造りから上槽まで、出品酒同等に繊細に醸しました。
旨味とキレの良さのバランスを重視した純米大吟醸です。
バナナの様なほんのり甘みを含む爽やかな香り。
米の甘味、旨味のバランスが良く、程よいガス感が味を引き締めます。
■飲み頃温度・・・15℃(涼冷) ・ 45℃(上燗)
■相性の良い料理・・・柑橘と旬の野菜のカルパッチョ、
チーズやクリームを使った洋食
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:山形県産「出羽燦々」100%使用
精米歩合:45
日本酒度:+1
酸 度:1.5
アミノ酸度:1.1
アルコール度数:16度
製造元:酒田酒造株式会社
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせていただきます。
本日は定休日となっております。
注文はお受けできますが、発送はお休みさせて頂きます。
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今後ともよろしく御願いします。
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