こんにちは
いつもお世話になっております
屋守 ( おくのかみ ) 純米 無調整 生詰 / 東京都 豊島屋酒造
ひやおろしの表示はありませんが、ひやおろし とお考え下さい
滓引きや濾過はしてないので、
お米本来の芳醇な旨味が口いっぱいに広がります
心地よい酸がとてもバランス良く調和し、
旨口の純米酒に仕上がってます
「屋守」は１０年ほど前に
「東京発の旨い酒を全国に発信したい」
との思いから四代目「田中孝治氏」が自ら立ち上げたブランドです。
普通に読んだら「やもり」ですが【おくのかみ】と読みます。
家（蔵）を守るという思いを込めてつけられたそうです。
屋守 ( おくのかみ ) 純米 無調整 生詰 / 東京都 豊島屋酒造
特定名称・分 類：純米酒
原材料：米（国産）・米麹（国産米）
原材米：広島県産八反錦100％
精米歩合：麹米50％・掛米55％
度 数：16度
日本酒度：+1.5
酸度：1.6
製造元：豊島屋酒造株式会社（東京都）
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせていただきます。
本日は定休日となっております。
注文はお受けできますが、発送はお休みさせて頂きます。
よろしくお願いします。
今後ともよろしく御願いします。
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こだわりの地酒・本格焼酎専門店 山川酒店
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