こんにちは
いつもお世話になっております
越乃雪月花 ( こしのせつげっか ) 純米大吟醸 瓶燗熟成 / 新潟県 妙高酒造 720ml 2,160円
春の生酒「越乃雪月花 生々」を瓶燗熟成したものです。
【瓶燗熟成】
生酒を瓶に詰め一本一本湯煎殺菌し、一定期間冷蔵熟成を施し出荷しています。
少容量の瓶詰めにより充填容器内の空気が少なく、酸化を抑え日本酒本来の
コクと香りを保つことが出来るのが、タンク貯蔵酒との大きな違いです。
瓶燗熟成酒の醍醐味をご堪能ください
越乃雪月花 ( こしのせつげっか ) 純米大吟醸 瓶燗熟成 / 新潟県 妙高酒造 720ml 2,160円
特定名称：純米大吟醸
原 材 料：米（国産）・米麹(国産米)
原 料 米：山田錦・越淡麗
精米歩合：50％
日本酒度：-2
酸 度：1.3
度 数：16度以上17度未満
製 造 元：妙高酒造（新潟県）
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
今後ともよろしく御願いします。
509-0214 岐阜県可児市広見761-5
こだわりの地酒・本格焼酎専門店 山川酒店
ＴＥＬ 0574-62-0233 ＦＡＸ 0574-63-7301
yamasake@jt5.so-net.ne.jp
http://yamasake.ocnk.net/
http://ameblo.jp/sake-yama ブログ
http://www.facebook.com/yamakawasaketen フェイスブック