鳳凰美田 大地昨日はこれを開けました。鳳凰美田 大地岡山県の赤磐で栽培された雄町で造ったお酒です。たぶん雄町では一番有名なのが赤磐ではないでしょうか。それだけでテンション上がります。笑飲むとほんの僅かに酸味を感じます。甘さは控えめですが旨みがすごいです。鳳凰美田は年々美味しくなってる気がします。