而今 千本錦無濾過生昨日はこれを開けました。而今 千本錦無濾過生これをベリー系と表現される方が多いと思います。が、自分にはピンときませんでした。そもそもあまり果物を食べないからかもしれません。が、今年のは何となくベリー系かな？と思える酸味を感じました。この酸味と甘旨みのマッチングは素晴らしいです。
