冩楽 なごしざけ昨日はこれを開けました。冩楽 純米吟醸 なごしざけ羽州誉という珍しい酒米で造られたお酒だそうで、なごしざけというのは、夏を越したお酒、つまりはひやおろしと同じような位置づけらしいです。飲むと果実の香りを感じてすぐに濃厚な旨みが口いっぱいに広がりますね。冩楽の中では一番濃く感じるお酒です。