桃やまユ昨日はこれを開けました。桃やまユワイングラスで飲みました。最近、雑誌とかでもよく紹介されてますね。ボクがお世話になっている酒屋さんも絶賛してます。残り1本を出してくれました。感謝です。香りよし!旨味たっぷり!で、酸味が強めです。裏には、長期保存したいってあったので、もっと待とうと思ったけど、待ちきれずに開けてしまいました。しばらく楽しめそうです。