冩楽 純米吟醸

昨日はこれを開けました。

冩楽  純米吟醸

米の種類は秘密なんでしょうか…まぁ、米の種類まで分かるほど、味覚は敏感じゃないので、気になりませんが（笑）

香り、酸味は控えめです。

旨味、後口がいいですねぇ。

お世話になっている酒屋さんによると、以前よりもかなり旨くなった、とのことで買いましたが、以前は知りませんが、旨かったです。

冷蔵庫に１升瓶が入らないときに４合瓶を買いますが、すぐなくなりますね…

今晩は、酒とタイガースの師匠が送ってくれた日本酒を開けようと思います。