聞き流していたのですが…。ネット販売も止めたせいで
HPを見てとも言えず 作るか~~~。
重い腰をようやく起こして 作ることに!
作ってみると 大変だったんですが
出来上がってみれば 良なったなー なんて思っています。
業務店様用ですが配ってみたいと思います。

茨城県結城市の武勇様から清酒が届きました。
新商品の“ひたち錦”の新酒!
自社酵母、無濾過生原酒ですがアルコールは16%なので
すんなり飲み心地が良いです。若さの苦、渋味が酸よりも前に出てきますが
これはこれで良いでしょう
春の山菜の天ぷら、竹の子、生しらす、などに合いそうです。
火入れで寝かして秋過ぎが楽しみです。
●武勇(ぶゆう)特別純米酒 無濾過生原酒 ひたち錦 1.8l 2700円
●武勇 辛口純米酒 1.8l 2551円
●武勇 山廃純米酒 山田錦 1.8l 2430円
●武勇 白ラベル 本醸造 1.8l 1933円

兵庫県の下村酒造様から清酒が届きました。
春ラベルが届きました。青いバナナ様の心地良い香りがします。
他、人気の熟熟の熟成酒です。常温からお燗で!
最近この手のお酒を求めてくるお客様が増えました。嬉しいことです(^-^)/
●奥播磨(おくはりま)春待ちこがれて 山廃純米酒 山田錦八割磨き 生 1.8l 2835円
●白影泉(はくえいせん)しもむら 純米吟醸 19BY 1.8l 3856円
●宮の井(みやのい)純米酒 17BY 1.8l 2098円

鹿児島県から“春の限定焼酎”が届きました。
いずれも人気商品です!!!
●さつま寿 桜 芋焼酎 1.8l 2186円
●黄色い椿(きいろいつばき)芋焼酎 1.8l 3110円

その他、たくさん入荷してます。ご来店お待ち致しております。