日輪田を発注したのですが、ことごとく品切れで…
おすすめの日輪田を頂きました。
●日輪田(ひわた)山廃純米吟醸 五百万石55% 26BY 1.8l 3456円
●日輪田 山廃純米酒 雄町65% 1.8l 2916円
●日輪田 山廃純米酒 山田錦65% 超速火入 1.8l 3132円
●萩の鶴(はぎのつる)純米吟醸生原酒 26BY 1.8l 3348円

早速 晩酌!
どちらも旨味たっぷりです!酸もいっぱい!
あ~~。萩の鶴!純吟… 新酒の“生原”っていうこともあって
カミさんが用意してくれた“さつま芋のレモン煮”が最高にあいました!
わかってる~。
日輪田はお燗に!ちょっと若いな~ とも思いましたが
良いですね~。美味しいです。
温かいうちに飲むべし!燗冷ましまで旨くなるには
まだまだ熟成が足りないですな~。
こういうお酒は開栓後。常温放置でイジメちゃいます。
様子を見ます…( ̄* ̄ )
楽しみです。 なんとな~く 大丈夫です。
良くなる良い物もってますから(^_^)v
