墨廼江

SoLiD

純米吟醸酒





口に含むと清涼感のある香り。
飲み込むと綺麗でスッキリした口当たりで
喉を過ぎると辛口なキレ。
綺麗で辛口。


とっしーチャート


※個人的な感想です





『墨廼江 Rice is Beautiful』シリーズキラキラ
宮城の酒米の「蔵の華」を使用し
酵母や水も宮城県産で醸した
まさに『オール 宮城』のお酒!!おーっ!

 SOLID

純粋で無垢な切れ味のある辛口


で、クリアな米の味わいで表現したとのことビックリマーク


口当たりがシャープ
エッジの効いたキレ雷

さっぱりスッキリした綺麗な酒質キラキラ

綺麗な口当たりの中にある旨味音譜

ただ辛いだけではないので
食中酒で飲むのに最適かな!?うーん

シャープ&ドライなお酒ですよウインク



墨廼江酒造さんは
宮城県石巻市の酒蔵で
江戸時代から続く銘酒の一つです日本酒キラキラ
機会があれば是非②ウシシ虹


※詳しくは 宮城県酒造組合 公式サイトをご覧ください