〆張鶴 金ラベル 大吟醸酒

〆張鶴

金ラベル　大吟醸酒

    

山田錦を35%まで磨き上げたお酒。
口当たりが穏やかで柔らかく、
飲み込むと やんわりと香り、
やんわり広がるが、膨らみ過ぎない味わい。

穏やか過ぎず主張し過ぎず
ちょうど良いバランス。

現在は金ラベルの名称だが、
昔は金印と言われていたらしい。