今年の新酒～
左から・・・
・京都 木下酒造「玉川、福袋」純米吟醸無濾過生原酒
日本酒度：+3.5、米：五百万石60％精米
酸度：1.6、Alc度：17度以上18度未満
○去年凄く人気でしたよね♪
お米の出来も高温障害が無ければ良いのですが。
今年の酒がどうなのか気になりますね～☆
実は私もまだ利いてません。。。
・岐阜 三千櫻酒造「三千櫻（みちざくら）」純米生原酒
日本酒度：+5、麹米：五百万石60％精米、掛米：五百万石70％精米、
酸度：2.5、アミノ酸度：非公開、使用酵母：協会14号、
Alc度：17度以上18度未満
○桃？のような香りと丸い喉ごしと綺麗な甘み。
良い加減の酸味と渋みは食中酒として抜群です。
・三重 元坂酒造「酒屋八兵衛」特別純米無濾過生原酒
日本酒度：+5、麹米：山田錦60％精米、掛米：五百万石60％精米、
酸度：1.7、アミノ酸度：1.6、使用酵母：協会14号、
Alc度：17度以上18度未満
○しっかりした味わいです。あえて余計な事は書きません。
一度利く価値はあります。
生であまり出さないお蔵さんなので今回だけです。
それが残念なんですよね・・・
実は上記以外にもあるんですけど～
今回はこれくらいで。
見た事の無いあんな酒やこんな酒。
去年呑み損ねたアノ銘柄の荒走りとかね
はい、来れば呑めまっせ
