昨日のお昼ごはんは
富山県南砺市にある
「里山のオーベルジュ薪の音」
にていただきました
(*゜▽゜ノノ゛☆
シャンパン 0カーボ
大門素麺と甘海老の梅紫蘇和え＆子持ち鮎のトマトソースとアボガド添え＆ゴボウのスープ 1カーボ
紅白の御餅入りのお吸い物 1カーボ
南砺のお野菜（カボチャのソース・ソーメンカボチャのオクラ和え・赤カブなど）アンチョビと玉ねぎのオイルとともに 1カーボ
バゲット二切れ 2カーボ
甘鯛の蒸し物（金時草・加賀太胡瓜・小カブなど）はまぐりのソース 0.5カーボ
小矢部メルヘン牛のグリル（銀杏・蕪・茄子・固豆腐・里芋のソースなど）エシャロットソース 0.5カーボ
ラム酒に漬けた干し柿のアイスクリーム 2カーボ
コーヒー 0カーボ
※1カーボ＝炭水化物10グラム
合計8カーボと見積もりまして
ヒューマログ4単位でいただきました
(￣▽+￣*)
シャンパンをいただいてから
血糖値を測定しましたせいか
昨日の昼食前の血糖値は142と
いつもより少々高めになりました
σ(^◇^;)
薪の音さんは
世界遺産の合掌造りで有名な
五箇山のある南砺市にあります
(*^ー^)ノ
お店は予約制で
一日三組限定とのことですが
とっても美味しかったのでぜひ^^
http://www.makinooto.co.jp/
お料理の写真は
また後日アップします
(*^ω^*)ﾉ彡
【リンク】
Twitter：@sakazo_kantoku
1型糖尿病とは：http://japan-iddm.net/what-iddm-is/
【過去記事】
・1型糖尿病患者のぼやき。血糖コントロールを目的とした運動とアドレナリン分泌。
・1型糖尿病患者のぼやき。私のカーボカウントと摂取カロリーと体重につきまして。
・1型糖尿病患者のぼやき。抜け毛。切れ毛。ぴりぴり。じんじん。ぢんぢん。
・1型糖尿病患者のぼやき。遺伝でもなく。生活習慣でもなく。私はウイルスか自己免疫のせいらしいです。