6/12(水) 全国の水揚げ情報 超おススメ! 蝦夷バフンウニ 120g 3480円~ | 魚や金さんのブログ

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魚屋を初めて13年になる魚屋6人組です。
東京、大阪、北海道で営業中です。
全国の漁港・倉庫・生簀から飲食店にとって良い食材(安い・旨い・珍しい)魚介を直送してます
特に安いと珍しいを中心に出荷してます

おはようございます   

 

魚や金さんの篠田です

 

 

本日は全国的に晴れのようで、かなり暑くなるとの事です~💦

熱中症対策等十分にご注意下さい

 

 

それでは、各地の漁の状況をご案内します

 

まず、九州の東シナ海側の鹿児島県阿久根のおすすめは、

イサキ・ヤイトガツオ・ブダイ

イサキ

 

 

 

ヤイトガツオ

 

 

 

ブダイ

 

 

 

西日本の日本海側の鳥取県境港のおすすめは、

ベニズワイガニの崩し身

ベニズワイガニの崩し身(冷凍)

 

 

 

北海道の太平洋側の厚岸のおすすめは、

ブランドマガキ・活北海アサリ

マルエモン

 

 

 

活北海アサリ

 

 

 

西日本の大阪府黒門市場のおすすめは、

天然生本マグロ・白アマダイ・活ハモ・大ズワイガニ・ムラサキウニ・あん肝

天然生本マグロ

 

 

 

白アマダイ(釣り)

 

 

 

活ハモ

 

 

 

大ズワイガニ

 

 

 

ムラサキウニ

 

 

 

あん肝

 

 

 

北海道の太平洋側の根室のおすすめは、

蝦夷バフンウニ

蝦夷バフンウニ

 

 

 

北海道の中央市場の札幌のおすすめは、

マスノスケ

マスノスケ

 

 

 

中日本の日本海側の福井県若狭のおすすめは、

若狭グジ・イシダイ・マアジ・マサバ

若狭グジ(釣り)

 

 

 

イシダイ

 

 

 

マアジ

 

 

 

マサバ

 

 

 

中日本の東京都新木場のおすすめは、

鬼手長エビ

鬼手長エビ

 

 

 

中日本の太平洋側の静岡県真鶴のおすすめは、

干物各種

トビウオ塩

 

 

 

アジみりん

 

 

 

北海道の噴火湾の函館のおすすめは、

生ミンククジラ・アン肝

生ミンククジラ

 

 

 

あん肝

 

 

 

四国の紀伊水道側の徳島県由岐のおすすめは、

小エビ

小エビ

 

 

 

以上です

 

宜しくお願い致します