5/11(土) 全国の水揚げ情報 連続大投入! 天然生本マグロ キロ3880円~ | 魚や金さんのブログ

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魚屋を初めて13年になる魚屋6人組です。
東京、大阪、北海道で営業中です。
全国の漁港・倉庫・生簀から飲食店にとって良い食材(安い・旨い・珍しい)魚介を直送してます
特に安いと珍しいを中心に出荷してます

おはようございます   

 

魚や金さんの篠田です

 

 

本日も全国的に晴れで、かなり熱くなる地域もあるようです💦

体調管理に十分ご注意下さいね

 

 

それでは、各地の漁の状況をご案内します

 

まず、西日本の大阪府黒門市場のおすすめは、

天然生本マグロ

天然生本マグロ

 

 

 

北海道の太平洋側の根室のおすすめは、

蝦夷バフンウニ

蝦夷バフンウニ

 

 

 

北海道の中央市場の札幌のおすすめは、

大ズワイガニ・松皮ガレイ・あん肝

大ズワイガニ

 

 

 

松皮ガレイ

 

 

 

あん肝

 

 

 

中日本の日本海側の福井県小浜のおすすめは、

レンコダイ・イトヨリダイ・アマダイ・ナメラ・サヨリ

レンコダイ

 

 

 

イトヨリダイ

 

 

 

アマダイ

 

 

 

ナメラ

 

 

 

サヨリ

 

 

 

西日本の瀬戸内海側の広島県大野のおすすめは、

ムール貝

ムール貝

 

 

 

以上です

 

宜しくお願い致します