こんばんわ😊
今日は胸焼けしてませーん✌魚屋です
（昨日はやばかった😅）
今夜は昨日買ってきたマグロのアラを煮魚にしました✨余った煮汁でズッキーニと冷蔵庫でしひなびた🍆も煮物にしちゃいました（ごちゃごちゃになっちゃった😅）
ズッキーニは本当に焼いても煮ても美味しいですね
続いては、これも昨日買ってきたナメコをユッケにしてみました。
ナメコは沸騰したお湯で茹でで冷水につけて水気きってから、醤油大さじ1、ゴマ油大さじ1、コチュジャン大さじ1、すりゴマお好み、チューブニンニクお好みで味付けして、卵黄と白ゴマで完成✌
さ〜召し上がれ