こんばんわ😊
こりもせずまたまた丼にしました😅
（しつこい性格😅）
今夜はスーパーで2割引シール貼ってあるお刺身ねらいで、ホタテ、ホッキ、カレイのエンガワのユッケ丼と、冷蔵庫で眠っていたニラ、ネギ、ズッキーニと豚トロの炒め物にします
（本当はnakkahalさんブログのじゅんさいを買いたかったけど全然売ってない😅）
ユッケ丼は先程のお刺身を、醤油大さじ1弱、コチュジャン大さじ1弱、砂糖小さじ2、チューブニンニクお好み、ゴマ油お好み、炒り胡麻お好みで混ぜ合わぜます✌
ご飯に大葉を敷いて盛り付けて生卵投入と薬味で完成です
炒め物も先程の具材をゴマ油で炒めて、焼肉のタレとコチュジャンで味付けして完成です
さ〜召し上がれ✌