今日も今日とて、朝の7時から営業の家系のラーメン屋さんにて朝ラーをキメる。そしてこちらは週末は24h営業というストロングスタイルなお店なのだ。
この日の朝の気分はぎょうてんGOLDらーめん。ひさしぶりでござる。
からの丼着。のり5枚・ほうれん草を増しております。
俯瞰。BLACK太陽のような海苔にPINK焼豚の存在感。オラわくわくすっぞ!
それではいただきマメ大福。
この日のチャーシューは絶対当たりだとおもふの。
早朝からガッツリ” いったるベイベー。
この角度好き。
油多めなのでこんな感じになっちゃう♪
旨味の成分、鰹節ペースト。
まずはスープから。
無化調な家系スープはまろやかの中にエッジが見え隠れ。
短めな麺も啜り心地よきかな。
ニンニク&すりごま&赤唐辛子=バチコーン!
何度も海苔でロールし啜る。さすれば完食、お腹一杯ご馳走様です。朝から気合な一杯、これで僕は一日頑張れる!
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