2024年の2月に妻と静岡県は伊豆半島の修善寺・伊豆長岡へ一泊二日の夫婦旅。修善寺にて本格ピッツェリアのThe Crankさんにお邪魔し、イタリアンなランチ。その後、お世話になる宿へ・・・。
チェックインからのマッタリ” とした時間を過ごし、温泉に癒され夕食の時間。
お酒好きにはたまらない献立。私の大好きな、なまこの登場でテンション上がりまくり！
お酒呑みも、お酒を飲まれない方も、ここから幸せな時間が始まります。
私は呑む気満々なので日本酒をお願いしました。
妻は大好きなノンアルBeer。お酒が飲めない妻ですが、ノンアルコールビールの味が好きなのです。
そして乾杯！伊豆長岡の夜に乾杯！
お造りを味わう。あぁ、冷酒が捗ります。
合鴨。私、実は鴨が大好物なのです！はい！
冷たい料理はちゃんと冷たく、温かい料理は出来立てで味わえる手が込んだ最高の料理。
本当に美味しかった。
まだまだ素敵な料理達が登場します。
目で楽しみ、味で楽しみ、日本酒とマリアージュをする。給仕をしていただいた方の気配りも心地よく、そして最高のおもてなしでした。
寒鰤のしゃぶしゃぶ。2月でしたので時季ですよね。
ほんと！目で楽しみ、香りでも楽しめる！
あぁ幸せ.....。
妻もニコニコ笑顔がたえませんでしたよ。
〆のごはん。
土鍋で炊き込みご飯。
沼津契約農家産のお米と小柱の炊き込みご飯に舌鼓。
この瞬間、「年末年始と頑張ってきてよかった！」と再認識。
牛すじの炊き物は板長さんからのサービス。やばっ、またお酒が呑みたくなるじゃないか。でもご飯、炊き込みご飯もすすみまくって絶頂！
香の物で自我を保つ。
豆腐となめこの止め碗。しまっちゃうな。もう、しまっちゃう。
だがことわる。炊き込みご飯がお待ちでござる！
お次は三つ葉をば。
爽やかすぎて、食欲がとまらーん。
板長さんからの粋なはからい、牛すじがブーストして無双状態。
まだまだ続く無双状態。香の物も混ぜ込めばずっと食べられる。てか、酒呑の私がこんなに米を食べるのは皆無！珍百景！
そしてデザート。
ぜんざい。
甘味、この勢いだと味わっちゃうよね。塩気好きな酒呑な私ですが甘味処なう” です。
ぜんざいをばいただく。
焼き栗入りとは恐れ入った。本気で嬉しすぎて、そして最高のほろ酔いでご馳走様でした。
素晴らしいお料理と心地良く、素敵なおもてなしを受けて夫婦共々、本当に癒されました。部屋に戻れば妻も私も夢心地。ゆっくりとした時間の中で過ごし、眠りにつくのでした。
2024年2月伊豆長岡・修善寺夫婦旅 〜宿にて朝食〜 に続きます。
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