2024年2月20日より、松屋さんからシャリアピンソースハンバーグ定食が期間限定で販売されました。
ならばアプリクーポンを使って食べるよね♪ 70円引きですもの♪
エッグもチーズも悩んだのだが、まずはデフォルトの味をたしかめたい。
んでもって暫し待つ。
からの提供。
シャリアピンソースがなみなみ” とかけられたハンバーグ。これはもう米泥棒確定。
これもんです。はい。
これはマッシュポテト！？ と思いきや、フランスの郷土料理であるじゃがいものグラタン「ドフィノワーズ」を松屋流にアレンジしたものらしい。やるじゃないか松屋さん。
ライスは並盛、これでいい。
生野菜には。
白ドレ（フレンチドレシング）一択。
みそ汁には松屋卓上七味をば。
よし！喰らう！
なんともジューシーなハンバーグ。そしてシャリアピンソースがそそる！そそる！
肉肉しいハンバーグと共に食べると・・・うんうんパンチ力が抜群。米が止まらない状態＝ノンストップ米。
食べ進めると塩味を強く感じてきた。となればドフィノワーズの出番。ほらごらん、エッジの効いたシャリアピンソースがまろやかに変化。これを狙っていたのか！？
朝からドパンチ力抜群の定食をペロリと完食。お腹一杯ご馳走様でした。そうそう、最近の松屋さん期間限定ハンバーグシリーズのソース、塩気が強い傾向な気がする・・・。でも、汗をかく夏場はいいかもね♪
◆◆2019年10月29日 「魚屋三代目の魚のおろし方と料理」発売◆◆
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