ゴールデンウィーク中の水曜日、さかなやの休日も山岡家さんで朝ラーだよ!もちろん祝日でも朝納品後だよ!
サービス券が通常1枚のところ、この期間中は2枚と倍増中なこの期間に山岡家猛ラッシュ!
この日の朝、チョイスした1杯は特製味噌ラーメン。特味噌。
二枚綴りになったサービス券を財布へ大事にしまい、店員さんに食券を渡すタイミングで「背脂変更多めでお願いします」とコール。そしてLINEクーポンからコロチャーシュー6個を提示し安堵のため息。
やり切った感満載のまま給水機へ向かい、コップに水を注ぐ。
そして特製味噌ラーメンが丼着。
俯瞰。何杯も食べた経験から、もうわかるんだよ。特味噌は旨いってね。
それでは頂きます。
トッピング達の宴。丼の上は賑やかだ。そーれそーれ、お祭りだー♪
増したほうれん草。祭囃子のなかの五人囃子で云えば篠笛。シンプルな笛だが、昔からアニメや本などでよく見る身近にある楽器だ。ほうれん草も身近でシンプルなのだが欠かせない。そんな感じ。
メンマ。広州メンマが本名らしい。君は締太鼓だな。コリコリ” シャキ”っとな食感が締太鼓の高音を想像させる。いやするか?
背脂の奥にコロチャー。祭囃子の中では大太鼓だろうよ。なにしろ君がいると盛り上がる。ソロでもいける一本打ち=チャーシューだろうよ。手前の定番チャーシューが睨みをきかせているけどね。で、私は何を云っているんだろうか。
海苔をペローン”とめくりたい衝動を抑え、スープからいきましょう。いつものようにね。
ここで脳内リフレイン→ロマンじゃなく背脂ティックが止まらない・・・誰か背脂ティック♪止めて背脂ティック♪胸が胸が苦しくなる♪(血中コレステロールによる心筋$%)
そして待望の海苔めくり!ここでやっと全貌をみた!
麺をリフト。うんうん、いつものもっちり麺だ。
もう良いでしょう。ほうれん草の上にニンニクをば。この時はまだ...... 朝なんだぜ。
調子こいて一味をふる。味噌ラーメンには唐辛子、一味or七味が合う。しか合わない。
なんて云いながら豆板醤も入れちゃうー。二枚舌な私ー。豆板醤すきー。
麺巻き海苔。もう幸せ。目を閉じれば億千の星_初めて一途になれたよ。
やっぱ特味噌は美味しいな。朝から元気チャージと疲れている身体にスタミナをチャージ!山岡家さん、Tシャツ2枚目は目前!(実はたまってます)。お腹一杯ご馳走様でした。
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