商業施設とアミューズメント施設が各階にある建物内のスーパーへ買い出し。
と、その前に同じ施設の3Fにあるフードコートにて早めの昼食Time。いつもだったら中華をチョイスするのだが、あのラーメン屋さんも出店しているのでラーメンを食べる事にした。
注文をしたのは激辛野菜らーめんの太麺。トッピングで白髪ねぎを追加。
紙コップにお水を注いで待機。ワンタッチコールが鳴るのを待つ。
ワンタッチコールが鳴り、カウンターへ行き激辛野菜らーめんが乗ったトレーを受け取る。
これが激辛野菜らーめん。真っ赤よりも薄めの色のスープの方が辛かったりするんだよね。
俯瞰。キャベツの量ったらキャベツの量。
ふむふむ、野菜と挽肉を炒めてスープを加えるスタイルね！
よし、カウンターにあったニンニクを乗せちゃう。長ネギも入れ放題だったさ。
たっぷりな白髪ねぎ。ネギ好きにはたまらないご褒美。
見てわかるほどアッサリ系なスープ。
先ずは野菜、キャベツを食べてみる・・・ほほー、クッタリと煮込ませた仕様なのね。
からのスープ。激辛までとはいかないが、しっかりと辛い。逆にキャベツの甘味を引きたたせるスープだ。
しっかりとした食感の太麺。力強い麺なのでアッサリ系のこのスープなら細麺でも良かったかも。
白髪ねぎをドドン” と乗せる。そして熱々のスープに沈めれば最高な仕上がりに。
お腹いっぱいご馳走様でした。キャベツの食感がもう少しあると私好みでした。でもボリューは満点！次は細麺で食べてみたいな。
そうそう隣のブースでは「鰹節丼カフェ かつぶしまんま」というお店が開店していました。鰹節丼、気になる木・・・。
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