大好きな煮干しラーメンのお店がなくなってはや2年。そのお店が復活!厚木に帰ってきた!
つけ麺とラーメンの二刀流。つけ麺の方がメインだと思う。
タッチパネルの券売機で注文をしたのは半ちゃーしゅー麺。半ちゃーしゅー麺とはちゃーしゅーが3枚入っているラーメンになります。そしてこのちゃーしゅー、バラ・肩ロース・MIXと好きな部位を選べるんですよ♪私はバラだけ(バラ3枚)をチョイス。麺も大盛無料とのことなので......お言葉に甘えちゃいます。さらにメンマと野菜を増してFinish!
味の濃さはふつう、もしくはうすめと選べますが、濃いめが好きな方は卓上のらーめんダレを使うと濃いめにすることが出来ます。
暫し待って、半ちゃーしゅー麺大盛の野菜増し・メンマ増しがやってきた。
俯瞰。これこれ!久しぶりでございます!会いたかったー!
増したメンマもこの盛りっぷり。
お野菜だって負けてはいません。さっと茹でた野菜達のシャキシャキ加減が最高。
それでは尋常に頂きます。
先ずは別盛りの野菜とメンマを合流させましょう。
お野菜ドーン!
メンマもドーン!
こちらが
こうなるでござる。魅惑のビジュアル・・・素敵すぎる。
早く食べろって? いやいや、まだまだ。
大盛り野菜の上にきざみニンニクを乗せ、らーめんダレを回しかけます。はい無敵Mode。
煮干しが効いたこのスープが旨いんだよ。それを山盛りの野菜にもかけちゃう。そう、源泉掛け流しさ。
大盛にした麺だってスルッと食べきちゃう美味しさ。チェーン店といえばそうなんだけど、各店舗(ラーメンの種類が違う)のクオリティはマジ高い。
帰ってきてくれたこの一杯。本当に嬉しいです。11月末までの無料トッピング券があるので近々またお邪魔します、大満足でご馳走様でした。
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