或るさかなやの休日、水曜日の夜。妻とイタリアンなファミレス、マンマパスタで夕食。
ここのところ休みの日は、1週間でたまった追っかけ仕事をやっつけて終わることが多し。
日用品の買い出しや銀行巡り、ホムセンやドラッグストアを行ったり来たりで終了。まぁ、これはこれでイイんだけどね。そして早めの夕食。
マンマパスタで呑んじゃうー！白ワインのデキャンタを呑んじゃうー！
アテはこれ。焼きサバとキノコのリエット メルバトースト添え。
秋のメニューからこの前菜をセレクト。
もうアレだね。食べる前からわかる、間違いなく合うヤツ。マリアージュ。
ほら！おいしい！鯖の旨味が上手に引き出されている。
ピザはハーフ＆ハーフ。本場ナポリのマルゲリータとカプリチョーザを楽しみます。
うんうん、ファミレスレベルを軽く超えちゃってるぅ♪
妻のパスタチョイスは小海老と帆立のペペロンチーノ ボッタルガ（カラスミ）風味。
これまた「美味しい！」と食べていましたよ。お腹一杯＆ほろ酔い気分でご馳走様でした。そして今日は・・・。
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