BIG WAVE Golden Ale／ビックウェーブゴールデンエール。こちらのビールはハワイのコナビールになります。
コナビールとは、ハワイ島にサーフトリップに来たキャメロン・ヒーリーとその息子のスプーン・カルサの親子がハワイの文化や自然、そしてアロハスピリットに触れ、それに魅了されたことから始まったとありました。
このビールはハワイのコナブリューイングという醸造所のクラフトビールで、ゴールデンエールとはイギリスが発祥地のエール系になり、ペールエールよりもスッキリとした味わいになります。
アルコール度数は4.5%。飲み口はすっきりと爽やかで、苦味や旨味のバランスが良く、果物の香りが口内、鼻腔に広がります。なにしろ喉越しと香りが良いのでハワイのような気候にベストマッチ。残暑が残る今（2022年9月）や、夏に飲みたいですね！
基本、どのような料理に合わせても上手く調和すると思います。他にもロングボード アイランド ラガーやハナレイアイランド IPA、ファイアーロック ペールエールにゴールドクリフ IPA、コナライトなどがラインナップされ、限定ビールもあるそうですよ。
ハワイを感じたい方はぜひ飲んでみてくださいね。アルコール度数も高くないのでゴクゴクと飲め、私が大好きな味です。
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