すき家さんが1月12日から期間限定で赤だれ白髪ねぎ牛丼とにんにく赤だれ白髪ねぎ牛丼を販売。ネギ好きならば放っておけぬ、これは食べなくちゃ！と出撃。
赤だれ白髪ねぎ牛丼中盛サラダセットをタッチパネルから注文。最近思うんだけど、装飾系牛丼って単品もそうだけどセットにすると結構するよね。
そうそう、すき家さんはお水ではなく冷たい麦茶。私は好き。
赤だれ白髪ねぎ牛丼の中盛サラダセットがトレーに乗って到着。
赤だれ白髪ねぎ牛丼は白髪ねぎ牛丼の派生系。ごま油香るピリ辛旨塩だれが豆板醤と花椒を加えたすき家特製赤だれに変更された1品だ。
ちなみに中盛はごはん少なめ・お肉が約1.5倍。
俯瞰。まるで日の丸のようだ。日本を象徴する一杯、一丼。でも赤だれは中華風。
それでは頂きましょう！
サラダセットのみそ汁には
すき家卓上七味をパラリ。
そのまま白髪ねぎmt.頂上の赤だれにもかける。そして忘れちゃいけない紅生姜。
サラダにはフレンチドレッシング。すき家さんのフレンチドレッシングはコールスローみたいな風味がする。コールスローがお好きな方はお試しを。
シャキシャキな白髪ねぎに豆板醬の辛さと塩味、花椒の痺れ。ちゃんと麻辣に仕上げている。そこに黒胡椒を加えているのでさらに風味が良い。
これ、定番にしちゃえば良いのに......って思えるくらい満足しました。ご馳走様です。（2022.2.11時点、赤だれ白髪ねぎ牛丼の提供は終了しています）
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