息子の運転で寒川までドライブをした時に食べた家系ラーメン。
いつ以来かな？と私のブログをチェックしたら、昨年の7月ぶりでした。
私はラーメンのり＋玉子のボタンをポチり。そしてネギチャごはんも追加。
ネギチャごはん。見るからに美味いやつとわかる。息子はデフォのラーメンを注文。
味玉＆たくさんの海苔！この焼き海苔をスープに浸しネギチャごはんを巻く＝正義。
途中でほうれん草の上にニンニクと胡麻のすりおろしをば。
短めの平打ち中太麺を心地よく啜る。スープの見た目はライトだが、獣感がどっと押し寄せてくる見た目の反対側をいく存在感。こちらの家系ラーメン店は六角家さんの流れを汲むと云う話だ。
ギルティなビジュアルのネギチャごはん。こちらのBigサイズ「ネギチャごはん大」をいつか食べてみたい。一緒に食べた息子も大満足だったようで、また食べに行く”と言っていました。寒川には旨い家系ラーメン店がここの他にもう１店舗ある。どちらも美味しいのでオススメだ。
◆◆2019年10月29日 「魚屋三代目の魚のおろし方と料理」発売◆◆
画像をクリックで、購入ページへ行けます。
◆◆2018年9月28日 「魚屋三代目のうまい! 魚定番レシピ」発売◆◆
画像をクリックで、購入ページへ行けます。
☆ よろしければ下のバナーをポチっとよろしくお願いします ☆ 
レシピブログに参加中
