最近のマイブーム
息子と一緒に焚き火台で薪を燃やし、コフランのテレスコーピングフォークで
直火／炙り焼きを楽しんでいます♪
これがマジ楽しくて美味い！
焚き火を見ながら息子と話し、好きな食材を刺して炙る ......... 幸せな時間
火つけ用の薪を鉈で割る
火が熾たら、大きな薪をくべていく
さてと、焼き始めますか
ソーセージ／ウインナーはデフォ
椎茸、ピーマン、パプリカも旨し！
ミニトマト、ネギも最高！！
一口サイズにカットしたステーキ肉や鶏ササミも焼いちゃうんだから
外ニャンコのキジちゃんが来た
鶏ささみ肉をおすそ分け♪
この濁酒が旨かった！！！
甘口ではなく、辛口 日本酒度＋12だったかな？
息子、どハマり中なので何かと『いつやる？』と聞いてきます
今度は週末かな .........
あっ！ 〆はマシュマロ！！ 焼きマシュマロね！！！
でわ
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