アメーバ動画！ 本日でラスト！！
五日間にわたって動画を観ていただき、本当にありがとうございました ☆彡
本日は 『 魚屋三代目いえカフェレシピ 』からのメニューを動画で紹介しますね (｀・ω・´)ゞ
このレシピもビールにバッチリ ☆ スパイスがきいていますので、この暑い時季にオススメです
揚げ物になりますが、フライパンで揚げ焼きに出来ますので、後片付けも楽ちん♪
ちょいとエスニックなカジキマグロのスティックとアボカドとヨーグルトのディップ
おつまみに、パーティー料理にいかが！？
ディップをサルサソースに変更すればお弁当のおかずにもなりますよ
それではアメーバ動画！5日目ラスト！！コチラをどうぞ～
＜ 材料 ＞
・カジキマグロ（切り身） 2切れ
・チリパウダー 小さじ1
・カレー粉 小さじ2
・塩 適量
・胡椒 適量
・片栗粉 適量
・サラダ油 適量
＊ディップ
・アボカド 1／2個
・ヨーグルト（無糖） 大さじ3
・ハチミツ 小さじ1
・レモン汁 少々
・ピーナッツ（砕く） 小さじ2
・塩 少々
・胡椒 適量
＜ 作り方 ＞
1. カジキマグロはスティック状に細長く切り、塩胡椒、カレー粉とチリパウダーをまぶす
2. フライパンに多めのサラダ油を熱し、1.に片栗粉をまぶして揚げ焼きにする
3. アボカドを細く切り、レモン汁をまぶしておく
4. ヨーグルトに3.のアボカド、レモン汁、ハチミツを加えよく混ぜ、塩胡椒で味を整え、砕いたピーナッツを乗せる
5. 器に2.を盛り、4を添え、お好みでライムを絞って食べる
明太子と大場の汁なし坦々麺レシピ動画はこちら
鳥軟骨の塩唐揚げガーリックレモン風味レシピ動画はこちら
マグロのステーキレシピ動画はこちら
あじとみょうがの甘酢和えレシピ動画はこちら
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・カジキマグロ（切り身） 2切れ
・チリパウダー 小さじ1
・カレー粉 小さじ2
・塩 適量
・胡椒 適量
・片栗粉 適量
・サラダ油 適量
＊ディップ
・アボカド 1／2個
・ヨーグルト（無糖） 大さじ3
・ハチミツ 小さじ1
・レモン汁 少々
・ピーナッツ（砕く） 小さじ2
・塩 少々
・胡椒 適量
＜ 作り方 ＞
1. カジキマグロはスティック状に細長く切り、塩胡椒、カレー粉とチリパウダーをまぶす
2. フライパンに多めのサラダ油を熱し、1.に片栗粉をまぶして揚げ焼きにする
3. アボカドを細く切り、レモン汁をまぶしておく
4. ヨーグルトに3.のアボカド、レモン汁、ハチミツを加えよく混ぜ、塩胡椒で味を整え、砕いたピーナッツを乗せる
5. 器に2.を盛り、4を添え、お好みでライムを絞って食べる
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