毎日、暑いっすよね .........
でも Beer が美味しい季節！！！
バタバタ” している私ですが、晩酌は欠かさない (｀・ω・´)ゞ
この楽しみを奪われたら、ボキ 逃避行するよ
うん、何処か遠くへ 『 捜さないで下さい 』 と書き置きして ............
話が脱線しそうなので；；
今日はね、男の ガッツリ” 料理かな？
料理と言っても、味付けて焼くだけ（滝汗
豚のハツ（最近よく登場するな これ）をニンニクとたまり醤油に漬け込んで焼きましたよ～
お家で ホルモン屋さんごっこ ♪
本当は七輪で焼きたかったんだけど、火をおこすのが面倒でした
網焼き！？ それも考えたんだけど フライパンで焼いちゃった σ(^_^;)
ガス台、網焼きも旨いけど、フライパンだと漬けダレが絡んでコッチも旨いよ～～～
食べる時に七味を ガッツリ ふります☆
これでビール、ホッピーが止まらなくなる（笑
ん！？作り方！？
レシピと呼べるのかわからないけど ............
＜ 材料＆レシピ ＞
・豚のハツ（心臓スライス）
・たまり醤油（なければ醤油でイイヨ～）
・すり下ろしニンニク
・七味唐辛子（お好みで）
豚ハツ、スーパーで安く売ってたので Get" ♪
ニンニクをすり下ろしてっと (＾＾ゞ
たまり醤油を加えて モミモミ Time ☆
適当に放置 ＾＾／
10分くらいでいいかなぁ
フライパンを熱してサラダ油を投入！
豚ハツさんを焼き始めます
うむ、醤油の芳ばしい香りとにんにくの .......... とりあえずビール持ってくる
よし！焼けた！！
あとは器に盛りつけて、七味をふんだんに いけ！いけ！GoGo！
この日ね、豚のカシラも買ってきたんです
同じように味付けして、焼いてから七味を ........... と
そしたら、七味をかける時に娘ちゃんが 『 ダメぇ！！！ 』とストップがぁ！！！！！
うん、全部食べられた；；
七味はまだ苦手な娘ちゃん（だよね）、七味をかける前に ぺろり” と平らげたよ；；
いいよ～ お父さんにはハツがあるもんね ← 大人げない魚屋です
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