＊本日は今朝食べたミニ丼と汁物を.................
＊ご飯は少なめ、ヅケにした魚介は『マグロ』『イカ』『ワラサ』です。
けんちん汁は妻が昨晩作ってくれたもの。
昨晩は消防団の定例点検日でした。
私のいない夕食は『海鮮丼』だったらしい.................ちきしょぉ～～～～～～～！！！
＊今朝、冷蔵庫に入って（残って）いた上種を取り出し、酒と醤油を合わせ煮切った『煮きり醤油』に漬け込む事数分...
海鮮ミニ丼を作りましたよ ♪
☆漬けダレは味醂を加えたり、胡麻油を加えたりとアレンジが出来ます。
お好みの味に仕上げることが出来ますのでお試し下さい。
（炒り胡麻をふっても美味しいですね）
＊前日に残ってしまったお刺身は『漬け』や『昆布締め』にすると良いですよ！
一品で二度美味しく食べられます ☆
＊妻作『けんちん汁』
具沢山で美味しいっす！！！
うどん、蕎麦を入れても美味しいんだよなぁ....................
昼御飯は『けんちんうどん』にしようかな！？
PS. 今夜はS君とM君と呑み会 ♪
そして.............じゃんぼさんもお誘いしたら来てくれると！！！
よっしゃ～！呑むぞい！！
日本酒Barに行く予定..................田酒！呑みてぇ～！！！！！
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魚屋三代目日記 「さかなや」
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