こんにちは
足立区西新井 天然魚の店 魚処 渓のpinoです
☆☆5月13日(月)☆☆
本日グラスワインの日です!
スタメンはこんな感じ
トラディショナルなブルゴーニュでも・・と思っていたのですが
やっぱりワタクシ的推しにやや偏り気味(笑)
抜栓済のものありで、無くなり次第
控えもいます(笑)
(湿気ぽくって、画像撮る前に水滴がしたたり落ちる羽目に・・ワイン煮しずる感とは。。苦笑)
こちらは(たぶん)日本に入っていないと思われる 中国ワインです
今回はノンアルも
フランスアルザスのシャスラというブドウで造ったジュース
めっちゃ甘いです
甘味を入れていないのに あまあまです
というのも、ワインを造るには ぶどうの糖度が必要
なのでワイン用のジュースは甘いのです
それを瓶詰にしたものです
そのままでもいいけれど、甘いので(しつこい(笑))
ソーダ割もオススメ
ワインのチェイサーとしてブドウで体内薄めるって サイコーです(笑)
ということで今日はここまで
お席の御予約などお待ちしております