足立区西新井~天然魚・地酒・ワイン~☆魚処 渓のブログ

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天然魚の美味しいお店 【魚処 渓】の日常をぼちぼち綴ります。

こんにちは

足立区西新井 天然魚の店 魚処 渓のpinoです

 

☆☆3月7日(土)☆☆

牡蠣にはモルトがよく合います!

そろそろカキのシーズンも終盤
今入荷中の三重県の牡蠣は肝がプックリとして
小さめでも食べごたえありなのです
生牡蠣も良しですが
カキフライやカキのバターソテーなんかもオンメニューしていて
最後の牡蠣を堪能しちゃいましょう!
 
こちらは始まったばかりのホタルイカ
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なんだか毎日ご紹介してるんですけど
そのくらいこれまたプックリがたまりません!
自家製の燻製盛り合わせにも乗ってます
ということで今日はここまで
ではまた!
imageこちらもよろしくお願いします