こんにちは
足立区西新井 天然魚の店 魚処 渓のpinoです
☆☆２月９日（金）☆☆
ハナキンですよー！
三寒四温がやってきそうですね。
とはいえまだ２月。もちろん寒い夜もあります
さむい～よるだから～
のときには クエ鍋！
（画像は１．５人前です）
和歌山県産の天然クエが入荷しております
今回は自家製の鶏つくね入り。
クエの出汁と鶏の出汁と さらにお野菜の出汁が絡み合って
つまりは
メッチャ旨！ということです（←説明が雑（笑））
最後の雑炊まで絶対食べてね！
昨日UPしました 色んなお野菜たちは
こんな感じでお出しします
BOSS自家製の アンチョビソース
そのままでも美味しいお野菜ですが
このソースで味変すると
さらにお野菜がモリモリ食べられる～！
本日も天然釣りもの シマアジが届きました
（画像はシマアジと寒ひらめの昆布〆）
お刺身と塩焼きでオンメニューしてます
ということで今日はここまで
ではまた！
天然魚の店 魚処 渓
東武スカイツリーライン
西新井駅東口から徒歩８分くらい
TEL ０３－３８５９－４０７９
東京都足立区栗原１－１８－８－１０５
営業時間
１７：３０～２２：００
（ラストオーダー ２１：００）
＊ラストオーダー時間後にお客様がいらっしゃらない場合は早めにクローズする場合があります
定休日 水曜日（他不定休あり）