こんにちは。
足立区西新井 天然魚の店 魚処 渓のpinoです。
今日のお店脇の桜は こんな感じ！
お隣の樹も咲きはじめました。
春真っ盛り！ですね。
（今日寒いけど。。きのう雹降ったけど。。）
春は貝！貝が美味しい季節となってきました。
ホタルイカも、なかなか大きいのが入荷なかったのですが、
やっと！！
ほらーー♪
確かにアップで撮ってますけど、
お隣の貝たちと 比較してみてください。
大きくてプリプリでしょ。
今年はこのサイズ感だと、とっても高価。。
ホタルイカの骨抜き名人のpinoも
手が震えて つまみ食いできないくらい（←ダメ、絶対（笑））
とはいえやっぱり、皆様には美味しい春の味を 堪能していただきたいから！
BOSS仕入れてきましたよ、プリップリをっ。
初カツオも 今回のは絶品！
ねっとり感が堪らんっ☆
ということで、週末（当店の場合は 金・土・日が週末気分♪）も
ウマーーな春を楽しみましょう♡
ではまた！
☆☆☆☆☆
【ゴールデンウィーク中の営業について】
前半戦のみ 決まりましたー。
４月２８日（日）休業・・これは決定！！
４月２９日（月）～５月５日（日）営業・・・の予定。
後半は まだちょっと変更あるかもです。