新入荷☆日本酒・ひやおろしと、本日晩ごはんはお休みでーす | 足立区西新井~天然魚・地酒・ワイン~☆魚処 渓のブログ

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天然魚の美味しいお店 【魚処 渓】の日常をぼちぼち綴ります。

こんにちは。足立区西新井 天然魚の店 魚処 渓のpnoです。

爽やかですね~、じつに!久しぶりにお出かけしたくなっちゃう日曜日♪

当店もの~んびり始まってます・・と営業時間過ぎてから更新できちゃうくらい、のんびりです(笑)

 

昨日の記事にも少し予告しておりましたが、入荷しました『ひやおろし』

【播州一献 純米吟醸 生原酒】

程よいうまみと軽快な酸。ぬる燗にするとフワッと香りと甘みがひろがって、美味しさがワンランク上がるような気がします。

そうそう、日本酒は温度を変えて楽しめるお酒。冷たい状態のお味とぬる燗にしたとき、また上燗、熱燗ではどうかしら?なんて、たのしさひろがりますね~(想像だけで上機嫌な妄想pino)

 

左側の【栗林(りつりん)六郷東根 ピンクラベル】は去年も大人気。

こちらの銘柄、クリームラベルもあるのですが、蔵のある同じ美郷町の違う地域でつくられたお米をそれぞれ使っています。

テロワール(地域差・土地の味)を表現しているお酒です。

 

今日は日曜日ですが、晩ごはんはお休みです。

是非とも1か月限定なので、こちらをどうぞ。

あだち菜うどんの ~サバ茸冷や汁うどん~

一昨日から始まりましたが、人気上昇中です!

それでは皆様、素敵な日曜日の夜を☆