こんにちは～。西新井・天然魚の店 魚処 渓のpinoです。
今日は地方新聞・足立朝日の取材がありました。
チョイ見せ（笑）
こちらのメニューは新聞が出てからオンメニューとなる予定です。お楽しみにね！
さてさて、本日の引き続き 美味しいものご紹介～♪
いよいよ出てきましたね！山形・だだちゃ豆。
塩茹でだけでも十分に美味しいのですが 今回は山形の郷土料理ひたし豆風してみました。
大きいでしょ～♡特大のサザエ
お刺身でも つぼ焼きでもOK
磯の味がギューーーっと詰まってます。食べ応えたっぷりですよん
そして大きいのも もう一つ
アワビ！雄貝と雌貝
どちらも数限定です。
明日は日曜日。いつもなら日曜限定 晩ごはんの日ですが、分割夏休み第二弾をいただき、日・月曜日と連休をいただきます。
BOSSは今回淡水を攻めに行くそうですぞ。
手ぶらでは帰ってこないでよぉ BOSS。
そして私は ひっそり受験していたチーズプロフェッショナル。何とか1次をパスできたので、2次試験に向かっての勉強が始まります。
チーズ食べまくり月間の始まりです！
食べきれないこと必至。手伝ってくれる方大募集しちゃうよ☆
それでは皆様。素敵な週末を♡